丁香花茶什麽味 烏龍茶:半入鬆風,半入丁香味

 2019-03-09 14:31:18  |  編輯:贵州快三  |  閱讀:876  |   台灣烏龍茶  花茶  文化
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 茶 人 茶 事 

文 | 於丹

秋天是一年四季中最具詩情畫意的季節。所謂“沐春風而思飛揚,臨秋雲而思浩蕩”,人的胸懷之所以浩蕩,因為秋天不僅有最濃鬱的色彩,有最豐碩的果實,也有最傷感的意味。

悲秋何來?隻因它拚盡了全部力氣,將姹紫嫣紅和碩果累累留給世界之後,一切都將歸於蕭瑟與寥落。“傷秋宋玉賦西風,落葉驚殘夢。”多少生靈都在這個時節漸漸凋敝,進入秋收冬藏的內斂狀態。

丁香花茶什麽味 烏龍茶:半入鬆風,半入丁香味

大地陽氣始收,秋涼冬寒漸漸逼來。季節變遷,人的身體也需要調節。秋季就是喝烏龍茶的好時節。

烏龍茶是半發酵茶,因顏色泛青,也稱為青茶。它既有綠茶的清冽,也有紅茶的醇厚,在發酵與不發酵之間,用心玩味,能喝出其中重重跌宕的芬芳。

這種半發酵茶,主要產於閩北、閩南,以及台灣和廣東。閩北以岩茶大紅袍最為知名,武夷肉桂也多受人追捧;閩南茶有大家熟知的鐵觀音和黃金桂(黃旦);廣東烏龍茶主要品種為鳳凰水仙、鳳凰單樅。台灣最好的則是凍頂烏龍(俗稱凍頂茶)、文山包種,以及宜蘭產的一種口味很重的烏龍茶,它有一個好聽的名字——東方美人(又名白毫烏龍、香檳烏龍)。僅僅聽這些名字,就能讓人產生無盡的遐思。

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半發酵的烏龍茶火候最難拿捏,甚至可以說,品烏龍喝的就是細至分毫的火候。製烏龍茶,要經過曬青、搖青、涼青、殺青、揉撚、烘焙等複雜環節。製成的烏龍茶“青葉鑲紅邊”,即茶葉邊兒已發酵,變為酡紅色,葉子中間部分依然青青的。一套程序下來,你能喝出來不同茶的風味,不同茶的分寸。

至今依然記得,在台灣佛光山上,目睹星雲大師的弟子們泡茶的情形。

丁香花茶什麽味 烏龍茶:半入鬆風,半入丁香味

那是一段閑暇的日子,適逢秋高氣爽的十月間。某一天,幾位師父來邀,一起去山上喝茶。於是,一行人從台北出發,坐高鐵到中部的花蓮,住進月光寺。

隨後,師父們提著大桶山泉水,帶著小小紫砂壺,以及兩三樣不同的烏龍茶,沿著木製棧道向上爬,一直走過半山腰。看著師父們背著瓦斯爐,拎著山泉水,我有些於心不忍,便對他們說:“贵州快三一定要走這麽遠,爬那麽高嗎?”

師父們說:“山上喝茶味道會不一樣。”

贵州快三最後爬到了接近山頂的地方,揀一間亭子坐下來,烹水泡茶,滿眼風物蒼黃老綠,果然是意味無窮。

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泡烏龍茶多用紫砂壺,茶的芬芳才能一點一點散發出來。那時,我突然悟出一個道理來,宋代以前泡茶多用大壺,唐代鬥茶也用大壺,宋代點茶還是用大壺,而為什麽明代以後開始使用紫砂小壺呢?這正是行腳僧人興起的風尚。

小壺便於攜帶,遊曆山水,每到一處皆可烹茶喝茶。茶本來生長在沙土岩石之間,紫砂也是泥土燒製而成。茶在壺中浸泡,還原一段前世的淵源,甚至能感受到茶在紫砂中徐徐蘇醒,完全舒展開來。

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也是在那時我才真正懂得,那金燦燦的茶湯恰如古人所言:“一片金波誰得似?半入鬆風,半入丁香味。”喝茶是一件急不得的事情,慢慢喝,一會兒喝出了鬆風掃過茶芽時留下的餘韻,再過一會兒,又會喝出丁香隱隱的芬芳來。

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丁香花茶什麽味視頻

globe music 丁香花的味道

相關問答

問:丁香的味道是什麽樣

答:味辛,性溫。
丁香是一味古老的中藥,由於其形狀像釘子、有強烈的香味而得此名。在長沙馬王堆漢墓發現的西漢古屍手中就曾握有丁香。丁香有公丁香、母丁香之分。人們常把未開放的花蕾稱為“公丁香”,而把成熟的果實稱為“母丁香”,其用法與用量基本相同。
中醫認為,丁香味辛、性溫,具有溫中降逆、補腎助陽的作用。
此外,丁香還是一味很好的溫胃藥,對由寒邪引起的胃痛、嘔吐、呃逆、腹痛、泄瀉等,均有良好的療效。以丁香治牙痛、口腔潰瘍也有一定的良效。取丁香1~2粒含口中治療口臭的方法現今仍可用之,且療效甚佳,口臭者不妨一試。

問:丁香花茶有什麽功效?能長期喝嗎?

答:丁香茶 可以多喝呀,但是丁香茶 也有分很多種的餓,有的是丁香葉製成 ,有的是丁香花製成,種類很多,看自己的選擇,我一般是喝丁香葉製成的那種,淘 寶都有。

問:丁香茶是什麽味道?

答:要我說 我覺得比龍井更香醇 現在已經愛上喝丁香茶了 效果好味道還正
特別是長白山藥穀出品的那家 我都喝了十罐了一點不誇張

問:有誰知道丁香花味的香水,什麽品牌有這種味道的?

答:PRESTIGE貝麗絲ECARLOU丁香lilac女士香水50ml
lanvin的光韻前調有丁香
Jean Charles Brosseau Jasmin Lilas 茉莉丁香
據我所知有嬌蘭的花草水語 紫丁香淡香水噴霧
還有 伊夫黎雪 的紫丁香淡香水
是純純的丁香味道 沒有其他過多的香調
如果想要更純淨些的丁香花味道香調 建議你買一瓶丁香味單方精油然後勾兌香水稀釋液調和 持香久而且味道純正 不過單方精油不要直接塗在身上哦 因為太純會燒壞皮膚 而且在勾兌香水稀釋液的時候也要少放精油 不然會濃的嗆人 香過頭就不是香味了

問:丁香加桂花泡茶有什麽功效?

答:丁香葉桂花茶的功效是溫補陽氣、美白肌膚、排解體內毒素、止咳化痰、養生潤肺,丁香葉桂花茶的作用是舒暢精神,養陰潤肺,可淨化身心,平衡神經係統。
丁香葉桂花茶溫補陽氣之功效。 主治:陽氣虛弱型高血壓病。症見眩暈,頭暈,腰痛,畏寒肢冷,大便溏,小便清長,舌質淡,苔白,脈沉細。
丁香葉桂花茶對於口臭、視覺不明、蕁麻疹、十二指腸潰瘍、胃寒胃疼有預防和治療作用。
丁香葉桂花茶具有美白肌膚、排解體內毒素、止咳化痰、養生潤肺的作用。夏天很多人覺得皮膚幹燥,或由於上火而導致聲音沙啞,在綠茶或烏龍茶中加點桂花,可起到緩解作用。丁香葉桂花茶優選康兮壽兮,丁香桂花茶茶葉用鮮桂花窖製後,即不失茶的真味又帶濃鬱桂花香氣。飲後有通氣和胃的作用,適合腸胃功能較弱的老年人飲用。

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來自[萊西]的用戶2019-03-09 16:04:14

收到了,包裝很嚴實,檢查沒有質量問題。非常滿意

來自[瑞麗]的用戶2019-03-09 19:12:25

喝丁香茶適合所有人飲用,是養胃護胃的,尤其對於胃脹痛或者脾虛不明顯的,或者說脾胃虛弱恢複期的人。我每天泡稀一兩杯健丁香茶來喝,胃暖暖的很舒服。

來自[杭州]的用戶2019-03-09 20:17:14

養胃的還是丁香茶好。養胃日常可以喝稀健丁香茶,丁香茶被成為花草藥界的“健胃劑”,這名號得益於它出眾的養胃功能。 

來自[三亞]的用戶2019-03-10 00:07:46

丁香是用葉子還是根呢?泡茶

來自[鷹潭]的用戶2019-03-10 10:23:11

丁香茶是丁香樹葉炒製而成的茶葉,丁香茶是丁香樹的花蕾一般指的是公丁香茶,公丁香一般做為中藥材,比較常見是十安丁香茶哦,丁香茶也可以稱為丁香葉茶,

來自[雞西]的用戶2019-03-15 08:50:44

丁香茶 有助消化的功效,還可以清除口氣問題。茶嘛多喝總是對身體好的。

來自[峨眉山]的用戶2019-03-15 10:18:32

丁香的香水啊,好像我見過,私語調香的 有吧,有丁香香水,還有櫻花,茉莉什麽的,挺多款的,去看看吧!可能找的到!

來自[麗江]的用戶2019-03-15 14:34:02

茶葉質地很好,清香淡雅。包裝也都很精美!自己喝或者送人都是很不錯的啊。買著過年送禮的。感覺挺好的,以後有需要還會再來光顧的啊!

來自[東台]的用戶2019-03-27 12:25:19

不錯,清香撲鼻,口感不錯 值得推薦

來自[福鼎]的用戶2019-03-29 01:19:51

非常不錯的產品,好茶!