鐵觀音的功效與作用:鐵觀音的功效與作用概述

 2018-10-26 15:21:58  |  編輯:贵州快三  |  閱讀:1152  |   健康  養生  茶葉  茶多酚  鐵觀音  苦瓜
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前言

本文由六大部分組成,包括鐵觀音的十大功效、鐵觀音的營養價值、焙製鐵觀音茶葉的藥用功效(古藥書記載)、陳年鐵觀音功效、鐵觀音蜜茶功效、苦瓜鐵觀音茶功效。

鐵觀音的功效與作用

一、鐵觀音的十大功效

一、鐵觀音的十大功效

1.減肥瘦身

常飲鐵觀音的人會感到煙酒的危害在逐漸消失,不想再吃油膩的食物了,精神更好了,鐵觀音的多酚類物質可以減少血脂、甘油三酯和膽固醇,肥胖者的皮下脂肪和腰圍都減少了,體重自然就輕了。

2.抗癌

兒茶素(EGCG)具有很強的抗癌變活性。茶多酚是抗癌的主要活性成分,對防止癌變起重要作用。此外,鐵觀音中的維生素C和維生素E能阻斷致癌物——亞硝胺的合成,對防治癌症有較大的作用。

3.抗衰老

鐵觀音的功效成分茶多酚不僅可提高脂肪分解酶的作用,而且可促進組織的中性脂肪酶的代謝活動。因而飲用鐵觀音能改善肥胖者的體型,有效減少肥胖者的皮下脂肪和腰圍,從而減輕其體重。

4.防治心血管疾病

鐵觀音中的茶多酚類化合物不僅可以降低血液中的膽固醇,而且可以明顯改善血液中高密度脂蛋白與低密度脂蛋白的比值。咖啡堿對防治冠心病、高血壓、動脈硬化等心腦血管疾病有一定的作用。

5.防治齲齒

鐵觀音茶葉中的氟化物極易與牙齒中的鈣質相結合,在牙齒表麵形成一層氟化鈣,起到防酸抗齲的作用。

由此可見,飲用鐵觀音對未得齲齒的人有預防作用,對已得齲齒的人有治療作用。

6.防治糖尿病

經常喝鐵觀音可以及時補充人體中維生素B1、泛酸、磷酸、水楊酸甲酯和多酚類,能防止糖尿病的發生。

對於中度和輕度糖尿病患者能使血糖、尿糖減到很少,或完全正常;對於嚴重糖尿病患者,能使血糖、尿糖降低,各種主要症狀減輕。

7.殺菌止痢

由於茶多酚進入胃腸道後,能使腸道的緊張功能鬆弛,緩和腸道運動;同時,又能使腸道蛋白質凝固,因為細菌的本身是由蛋白質構成的,茶多酚與細菌蛋白質相遇後,細菌即行死亡,起到了保護腸胃黏膜的作用,所以有治療腸炎起到殺菌止痢的功效。

8.清熱降火

茶湯中含有茶多酚類、糖類、氨基酸、果膠、維生素等與口腔中的唾液起了化學反應,滋潤口腔,所以能起到生津止渴的作用。同時,由於鐵觀音中的咖啡堿作用,促使大量的能量從人體的皮膚毛孔裏散出。

據報道,喝一杯熱茶,通過人體的皮膚毛孔出汗散發的熱量,相當於這杯茶的50倍,故能使人感到涼爽解暑。

9.提神益思

茶葉中的咖啡堿具有興奮中樞神經、增進思維、提高效率的功能。因此,飲茶後能破睡、提神、去煩、解除疲倦、清醒頭腦、增進思維,能顯著地提高口頭答辯能力及數學思維的反應。

同時,由於鐵觀音中含有多酚類等化合物,抵消了純咖啡堿對人體產生的不良影響。這也是飲茶曆史源遠流長、長盛不衰、不斷發展的重要原因之一。

10.醒酒敵煙

鐵觀音中含有一種酚酸類物質,能使煙草中的尼古丁沉澱,排出體外。同時,鐵觀音中的咖啡堿能提高肝髒對藥物的代謝能力,促進血液循環,把人體血液中的尼古丁從小便排泄出去,減輕和消除尼古丁帶來的副作用。

當然,這種作用不僅僅是咖啡堿的單一功效,而是與茶多酚、維生素C等多種成分協同配合的結果。

二、鐵觀音的營養價值

經過現代科學的分離和鑒定,茶葉中含有機化學成分達四百五十多種,無機礦物元素達四十多種。茶葉中的有機化學成分和無機礦物元素含有許多營養成分和藥效成分。

有機化學成分主要有:茶多酚類、植物堿、蛋白質、維生素、果膠素、有機酸、脂多糖、糖類、酶類、色素等。而鐵觀音所含的有機化學成分,如茶多酚、兒茶素、多種氨基酸等含量,明顯高於其他茶類。

三、古藥書記載藥用功效

鐵觀音茶葉功效很多,能治中暑腹痛、嘔吐、泄瀉、感冒、陰虱、臁瘡、慢性腎炎等功效可從藥書上記載中發現。

采集加工

藥用其葉。春至秋季采收。焙製後備用。

性味功能

苦甘微寒,無毒。強心利尿,清熱降火,消炎解毒,消食醒神。

主治用法

1、中暑腹痛、嘔吐、泄瀉:茶葉五錢、食鹽少許,衝開水服。

2、感冒:茶葉適量、生薑三片,開水泡服。

3、痢疾初起:茶葉燉濃汁加蜂蜜及食鹽少許服。

4、陰虱:茶葉合水銀研勻擦患處,日二三次,數次痊愈。

5、臁瘡:茶葉研末調茶油外敷,日換一次。

6、慢性腎炎:鮮葉二至三兩、冰糖矢量,水煎常飲。

四、陳年鐵觀音功效

陳年鐵觀音功效很多,它不僅具有清香型鐵觀音的功效,還具有減肥、暖胃、減輕吸煙對人體的傷害、醒酒、利尿、防齲齒、明目、助消化 、生津止渴、醒脾解酒、開胃消滯、提神醒腦、延年益壽、降血脂、消腫、抗動脈硬化、降血壓、防高血壓、防治冠心病。

對降低人體所含的三酸甘油脂、膽固醇、血尿酸等也都有不同程度作用及改善比起新茶,陳年鐵觀音的功效在於,氧化作用減少了茶葉中刺激性物質的含量。

陳年鐵觀音越老藥用價值越高,更適合中老年人、腸胃不是很好的人、肥胖人士品飲。

五、鐵觀音蜜茶的功效

五、鐵觀音蜜茶的功效

《本草綱目》記載,蜂蜜有清熱、補中、解毒、止痛、美容等五大功效。鐵觀音有減肥健美、清熱降火、提神益思、醒酒敵煙等功效,兩者混合,功效更為明顯。

鐵觀音蜜茶適用於咽幹口渴、幹咳無痰、便秘、脾胃不和等症。

六、苦瓜鐵觀音茶的功效

六、苦瓜鐵觀音茶的功效

苦瓜鐵觀音茶在安溪被簡稱為苦瓜茶,但它跟普通的苦瓜茶不同,苦瓜鐵觀音茶是把炭焙鐵觀音或陳年鐵觀音放入去苦瓜瓤的苦瓜裏,通過烘焙工藝進行加工製作而成。

苦瓜鐵觀音茶不僅具有鐵觀音的醇厚,還具有苦瓜的下火作用,它集合了鐵觀音與苦瓜的功效與作用。

拓展閱讀

【龍井茶】龍井茶的功效與作用,西湖龍井茶,龍井茶屬於綠茶嗎:https://health.pclady.com.cn/healthzq/chalei/ljc/

相關問答

問:安溪鐵觀音的功效與作用

答:鐵觀音的功效
1、 鐵觀音能使人化痣潤膚,振奮精神,增強思維和記憶力。
  2、 鐵觀音能消除疲勞,促進新陳代謝,並有維持心髒、血管、等正常有機能的作用。
  3、 飲鐵觀音對防止齲齒有很大的好處。
  4、 鐵觀音有抑製惡性腫瘤的作用,飲鐵觀音能明顯地抑製癌細胞突變。
  5、 鐵觀音含有妊娠婦女不可缺少的微量元素鋅。
  6、 鐵觀音中含有對人體有益的微量元素。
  7、 飲鐵觀音能抑製細胞衰老,使人延年益壽。
  8、 飲鐵觀音能防止動脈硬化,高血壓和腦血栓。
  9、 飲鐵觀音能興奮中樞神經,增強運動能力,提高運動員的比賽成績。
  10、飲茶有良好的減肥和美容效果,特別是安溪的鐵觀音效果尤為明顯。

問:鐵觀音有什麽功效和作用?

答:衝泡按其程序可分為八道:
1 白鶴沐浴 (洗 杯):用開水洗淨茶具
2 觀音入宮 (落 茶):把鐵觀音茶放入茶具,放茶量約占茶具容量的五分;
3 懸壺高衝 (衝 茶):把滾開的水提高衝入茶壺或蓋甌,使茶葉轉動;
4 春風拂麵 (刮泡沫):用壺蓋或甌蓋輕輕刮去漂浮的白泡沫,使其清新潔淨;
5 關公巡城 (倒 茶):把泡一,二分鍾後的茶水依次巡回注入並列的茶杯裏;
6 韓信點兵 (點 茶):茶水倒到少許時要一點一點均勻地滴到各茶杯裏;
7 鑒嚐湯色 (看 茶):觀嚐杯中茶水的顏色
8 品啜甘霖 (喝 茶):乘熱細綴,先聞其香,後嚐其味,邊啜邊聞,淺斟細飲。飲量雖不多,但能齒頰留香,喉底回甘,心曠神怡,別有情趣。福建安溪鐵觀音和台灣木柵鐵觀音在製茶過程中,所呈現的條索外觀,成茶後的烘焙度不同,在茶湯表現上也互見特色,表現在泡法上更見功夫。現分述如後:

問:鐵觀音的功效與作用

答:鐵觀音的功效
1、 鐵觀音能使人化痣潤膚,振奮精神,增強思維和記憶力。
  2、 鐵觀音能消除疲勞,促進新陳代謝,並有維持心髒、血管、等正常有機能的作用。
  3、 飲鐵觀音對防止齲齒有很大的好處。
  4、 鐵觀音有抑製惡性腫瘤的作用,飲鐵觀音能明顯地抑製癌細胞突變。
  5、 鐵觀音含有妊娠婦女不可缺少的微量元素鋅。
  6、 鐵觀音中含有對人體有益的微量元素。
  7、 飲鐵觀音能抑製細胞衰老,使人延年益壽。
  8、 飲鐵觀音能防止動脈硬化,高血壓和腦血栓。
  9、 飲鐵觀音能興奮中樞神經,增強運動能力,提高運動員的比賽成績。
  10、飲茶有良好的減肥和美容效果,特別是安溪的鐵觀音效果尤為明顯。

本文標題:鐵觀音的功效與作用:鐵觀音的功效與作用概述
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來自[連州]的用戶2018-10-26 17:09:09

單位同事過來品嚐說很不錯,之前在一家買了比這個貴很多的茶葉,對比以後還是覺得這個口感更好些,還會再來的,支持一下

來自[麗水]的用戶2018-10-26 17:37:19

包裝有瑕疵 。。感覺用過一樣。。

來自[宜城]的用戶2018-10-27 01:47:00

清香味比較濃,顏色可以

來自[揚中]的用戶2018-10-27 09:29:53

包裝十分漂亮 ,謝謝賣家,一次愉快的購物經曆,還會再來的 。。。

來自[忻州]的用戶2018-10-27 10:31:06

服務態度很好!貨物無破損!包裝也是我喜歡的!價格也實惠!這是第二次合作!

來自[吉首]的用戶2018-10-27 11:15:42

還可以,不錯

來自[欽州]的用戶2018-10-27 11:41:35

不錯 挺好的

來自[清遠]的用戶2018-10-27 13:06:43

品質還是一如既往的好…

來自[商丘]的用戶2018-10-28 00:43:36

很好的,一直在這裏進貨,茶葉很不錯

來自[儀征]的用戶2018-10-28 11:57:01

這個茶很不錯,價格也合理

來自[任丘]的用戶2018-10-30 17:26:42

挺好的茶葉

來自[海南]的用戶2018-10-31 14:00:25

沒看到實物,應該不錯!

來自[靈寶]的用戶2018-10-31 17:56:08

非常好。

來自[長治]的用戶2018-11-03 22:29:50

最滿意的一次購物,茶很棒,客人都說好··祝賣家大賣籌備二次采購中······

來自[榆林]的用戶2018-11-08 20:30:05

發貨快,質量好我很滿意的商品,

來自[隨州]的用戶2018-11-16 22:55:03

賣家態度不錯

來自[大冶]的用戶2018-11-17 13:35:24

滿意!好評!